Beschreibung
vegi friki – der Kulinarische Stern 2020 des Landes Sachsen-Anhalt in der Kategorie Feinkost
Ein sehr genüssliches veganes Frikassee mit einer sanften Rieslingnote hat bisher alle Leckermäulchen überzeugt. vegi friki gibt es vorerst als Singleportion, und diese reicht auch wirklich mit einem Stück Baguett als Hauptmahlzeit aus.
Serviert mit frisch gehackter Petersilie oder Gundermann, beides ist empfehlenswert.
Zutaten: Edelpilze, Kräuter, Gewürze und Sojasahne aus nachhaltigem Anbau, ‚Rieslingwein von der Mosel
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