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An: info@bioedelpilze-altmark.de
 
Guten Tag,
 
ich war gestern bei Ihnen am Stand in Karlsruhe und habe kurz vor Schluss den letzten Rosenseitling gekauft.
Sie haben mich gebeten, Ihnen per Mail zu sagen, wie er geschmeckt hat. 🙂
Ich habe ihn genau so zubereitet, wie Sie gesagt haben und muss sagen… ich bin absolut überwältigt von der Intensität der leckeren Aromen dieses Pilzes!!
Es war ja nun keine Riesenportion – 50 g Pilz ohne das Myzel – und dennoch haben diese 50 gr ein Pastagericht für zwei Personen gerockt (obschon wir die Pilze, wie von Ihnen geraten, separat nebenher aßen und es nicht bereut haben!)
Ich bin begeistert und danke Ihnen für diese kulinarische Entdeckung.Beste Grüße,
 

Melanie Köhler, Rosenseitlingfan und schon ganz gespannt, ob ich wieder einmal einen irgendwo auftreiben kann, oder gar auch einen Limonen-, oder, oder… 🙂

Hallo Frau Sailzek,
hallo Herr Shvedyk,
​hiermit möchte ich mich bei Ihnen für die liebevoll zusammengestellte Lieferung bedanken.
Die Pilze waren wirklich sehr gut und lecker.
…….
Einen schönen 3. Advent​ wünscht Ihnen
Claudia R.
An: kontakt@bioedelpilze-altmark.de
Liebes Team der Bioedelpilze Altmark,

auf der Genussträumemesse in Münster vergangene Woche probierte ich in 
kleiner Größe den Igelstachelbart in Pulverform zur Behandlung meiner 
Magen-Darm-Beschwerden und Sodbrennen. Da ich positive Wirkungen 
verzeichnen konnte, würde ich gern "Nachschub" des Pilzes in Pulverform 
bestellen.
Ich freue mich über Antwort,

herzliche Grüße
Teresa Hoffmann